Торты. Что представляет собой торт на заказ?

Торты. Что представляет собой торт на заказ?

Многие современные праздники традиционно проводятся с присутствием аппетитного торта, поэтому необходимость в нём по-прежнему велика. В зависимости от предстоящего радостного события, стоит подумать над тем, чтобы сделать его действительно запоминающимся. Поэтому хорошим вариантом будет красивый и вкусный торт, изготовленный на заказ. Как правило, привлекательная съедобная скульптура во многих случаях вызывает восторг, тем самым поднимая настроение и надолго оставаясь в памяти. К примеру, для свадьбы, можно заказать свадебный торт, с использованием аналогичного стиля и цветовой гаммы, а также многих других элементов в зависимости от предпочтений заказчика. В случае корпоративной вечеринки, хорошим вариантом будет торт с изображением логотипа фирмы. Для детского дня рождения можно посмотреть изготовленные детские торты на заказ фото. В общем можно создать всё что угодно, начиная от машины и заканчивая любыми другими фигурами.

Сегодня существует много кондитерских компаний, которые предлагают услуги с широким выбором уже существующих вариантов, а также выполняют спец заказы по желанию заказчика. Как правило, съедобные изделия создаются исключительно из натуральных продуктов, причём не важно, какими элементами он украшается и какой формой обладает. Тем не менее, праздничный торт на заказ, должен изготавливаться проверенными компаниями, чтобы не рисковать своим здоровьем и здоровьем людей пришедших на ваш праздник.

Современные специалисты по созданию праздничных и любых других тортов, используют самые разные компоненты для их украшения. Это могут быть сливки, ягоды, суфле, различные крема и многое другое. Среди всего прочего, именно свадебные торты пользуются самой большой популярностью. При необходимости и желанию молодых, квалифицированные кондитеры могут создать практически всё, с добавлением элементов в виде лебедей, привлекательных цветов и многих других фигур. Периодично пользуются спросом праздничные и корпоративные, а также детские торты, представляющие собой машины, любимых героев мультфильма и других интересных конструкций.

Стоит отметить, что с каждым годом набирают популярности фото-торты. Заказчику всего лишь нужно предоставлять выбранной кондитерской компании необходимую фотографию, они же в свою очередь перенесут ее на будущее съедобное изделие. Не стоит переживать о безопасности, ведь изготовление тортов, даже в таком формате происходит на основании исключительно пищевых компонентов и краситель. Наверное, сложно представить радость и счастье человека, которые неожиданно увидеть свое фото на вкусном праздничном торте.
Подробнее...

Салат «Собачка» на столе – гости в восторге!

Салат «Собачка» на столе – гости в восторге!

Сегодня очень трудно удивить гостей особенными блюдами, обладающими при этом невероятным вкусом. На любой праздник каждая хозяйка обязательно готовит несколько видов салатов. «Оливье» и «Мимоза» уже никого не удивят, а каждой женщине хочется получать комплименты по поводу своих кулинарных способностей.

Салат «Собачка» - это фантастическое сочетание яркого вкуса, оригинальности и простого приготовления. «Собачка» подойдет на любой праздник, а эффектный внешний вид салата приведет в восторг детей и взрослых. На сайте kulinaria-plus.ru вы найдете огромное колличество разнообразных салатов на любой вкус и для любого случая.

Для приготовления потребуется:
  • Мясо (вареная говядина) – 0,5 кг;
  • Вареная колбаса – 0,3 кг;
  • Яйца куриные вареные – 4-5 шт;
  • Лук репчатый – 2 головки;
  • Огурцы соленые или квашеные – 2 шт;
  • Картофель отваренный – 5 шт;
  • Шампиньоны – 0,3 кг;
  • Майонез – 0,5 кг;
  • Соль;
  • Оливки (для украшения).
Приготовление салата «Собачка»:
1. Одну луковицу мелко нарезать и пассеровать на растительном масле пару минут. Добавить к луку нарезанную кубиками говядину и обжаривать в течение двух минут. Натертые на крупной терке огурцы положить в сковороду и пассеровать несколько минут. Получившуюся смесь выложить в тарелку и охладить.
2. Обжарить до золотистого цвета грибы со второй мелко нарезанной луковицей, посолить по вкусу. Также выложить в емкость и оставить остывать.
3. Картошку, яичные белки и вареную колбасу натереть на крупной терке, желтки помять вилкой.
4. Салат формируется слоями сразу в форме мордочки, тела и лап собаки на посуде, в которой он будет подан на стол:
  • 1-ый слой – остывшее мясо с огурцами;
  • 2-ой – картофель (посолить и добавить майонез);
  • 3-ий – шампиньоны;
  • 4-ый – картофель (также посолить по вкусу и смазать майонезом);
  • 5-ый – говядина;
  • 6-ой – желтки;
  • 7-ой – яичные белки, перемешанные с майонезом.
5. Из тертого картофеля сформировать уши собаки, сверху их посыпать тертой колбасой. Этим же способом оформить небольшой хвостик. Из половинок оливок сделать глаза и нос, а из колбасы вырезать язычок.

На первый взгляд кажется, что салат очень сложный в приготовлении. На самом деле, основную часть времени займет подготовка ингредиентов, а формирование салата принесет только удовольствие.

Салат необязательно делать в форме собаки. Если включить фантазию, можно приготовить салат любой желаемой формы к любому празднику. Вкусный и сытный салат «Собачка» станет одним из украшений праздничного стола!
Подробнее...

Праздничные торты: три рецепта умелой хозяйки

Подробнее...

Как узнать, готов ли малыш к введению прикорма?

Как узнать, готов ли малыш к введению прикорма?

Родители всегда хотят накормить малыша чем-нибудь вкусненьким и полезным. Поэтому, вопрос о прикорме поднимается, когда малышу исполнится три-четыре месяца. Но надо ли спешить? Ведь, есть возможность насладиться более спокойным периодом, когда не нужно варить различные смеси, стерилизовать бутылки, опасаться некачественных продуктов. Наступит день, когда мамы смогут убедиться, малышу нужна дополнительная пища, и он приготовлен к ней.

Не все дети развиваются одинаково, причиной тому являются наследственные факторы, беременность, процедура родов и ухаживание за ребенком. Узнать возраст, когда он готов к столь важной перемене, невозможно, поэтому, специалисты советуют обратить внимание на два фактора - созревание мозга малыша и нервной системы, также, готовность его желудочно-кишечного тракта. Когда они совпадают, то можно смело начинать процесс. Но как убедится в наличии данных факторов? Есть некоторые признаки.

Первый из них – это возраст четыре месяца. В случае с недоношенными детьми, имеется нюанс – если нормально рожденный ребенок получает прикорм по истечению семнадцати недель, то недоношенному, рожденному раньше на четыре недели, следует вводить его на двадцать первой неделе после появления на свет. Вес является явным признаком и после рождения он должен увеличиться в два раза.

Должен присутствовать рефлекс самостоятельного выталкивания языка. Для того, чтобы малыш мог кушать с ложки, необходимы именно такие движения. Они способны защитить ребенка от попадания нежелательных предметов в рот. Для проверки свойства достаточно дать попить ему с ложки и если вода попадет на подбородок, то он готов.

Малыш должен нормально сидеть, держать голову, если этого еще нет, то не стоит начинать введение прикорма. Если он, в процессе одного кормления высасывает полностью молоко и остается голодным, то дополнительная пища ему просто необходима. Можно начинать подавать овощные или фруктовые блюда https://babyrecept.ru/recept-file-zapechennogo-s-persikami-i-slivami/. Когда мама замечает, что ребенок тянет все в рот, пусть даже предметы несъедобные, то надо подумать о вкусном дополнительном питании. Появление зубов, интерес к пище родителей тоже говорит о желании ребенка покушать более плотно. Если имеет место, хотя бы, часть перечисленных признаков, то можно смело начинать новый ответственный этап кормления.

Подробнее...

Как приготовить ленивые голубцы

Как приготовить ленивые голубцы

Здравствуйте, друзья! Как приготовить ленивые голубцы, я узнала совсем недавно.

Потянуло меня в последнее время на всякие ленивые рецепты. Не потому, что я такая ленивая, а потому как времени не хватает. Если у вас есть свой блог, дети, муж, работа, то вы меня поймете :).

Ингредиенты для этих голубцов те же, что и для обычных. Только сам процесс приготовления немного отличается.

Главное, что там есть капуста, а у меня в семье она в почете, и не напрасно. Почему, читайте здесь.

Итак, нам потребуется:

Капуста – около 0,5 кг

Фарш из мяса – 0,5 кг

Луковица – одна

Морковь – одна

Рис – половина стакана

Соль, перец

Яйца – 1-2 шт.

Томатный сок – 2 стакана

Сахар – половина столовой ложки

Растительное масло – для жарки

Лавровый лист

Как приготовить ленивые голубцы

Вариантов того, как приготовить ленивые голубцы есть несколько: тушить их в сковороде (чугунном сотейнике), запечь в духовом шкафу, приготовить в мультиварке.

Я пошла по наиболее простому пути для меня – буду готовить на плите в сковородке.

1. Капусту очень мелко нашинковать. Можно даже измельчить ее с помощью блендера.

2. Лук мелко нарезаем, морковь натираем на терке.

3. В сковородке на растительном масле слегка подрумянить лук вместе с морковкой.

4. Добавить к овощам капусту, влить воду (около четверти стакана) и тушить под закрытой крышкой минут 20.

5. Рис отварить в подсоленной воде.

6. Теперь нужно все смешать: мясной фарш, капусту, рис. Вбить яйцо, посолить и поперчить по вкусу, перемешать. Я еще добавляю немного сухой манки (2-3 ложки). Это для надежности, чтобы не разваливались.

7. Сформировать из полученной массы голубцы продолговатой формы и обжарить их с обеих сторон в сковородке на сильном огне. Вложить их в глубокую сковородку или сотейник.

8. Томатный сок посолить по вкусу, добавить сахар. Нужно, чтобы соус покрыл голубцы больше, чем наполовину. Поэтому, если необходимо, доливаем немного воды.

9. Залить наши голубцы соусом, добавить лавровый лист. Тушить под крышкой 20-30 минут.

Не скажу, что на приготовление ленивых голубцов времени уходит намного меньше, но…

Во-первых, не нужно выбирать целые и одинаковые размером листики капусты, чтобы вложить в них фарш.

Во-вторых, не нужно затрачивать время на заворачивание голубцов. Пока капуста тушится, можно заняться чем-то другим.

А есть еще и супер ленивые голубцы.

Ингредиенты те же, только без яйца.

1. Все вместе складываем в кастрюлю: обжаренный с морковкой лук, фарш, измельченная капуста, рис (предварительно отварить до полуготовности), соль, перец.

2. Заливаем соусом, приготовленным так же, как в первом варианте. Тушится все это до готовности около получаса. Если нужно, доливаем по ходу дела воды, периодически помешиваем.

Получается каша со вкусом голубцов.

О том, как приготовить ленивые голубцы в духовке или мультиварке я только читала, сама не готовила. Поэтому сравнить, что лучше не могу, но думаю, будет тоже вкусно. Приятного аппетита!

Подробнее...