Голубцы с репой, морковкой и луком

0

Голубцы с репой, морковкой и луком

Голубцы с репой, морковкой и лукомморкови — 300г.

репа — 500г.

масло постное — 100г.

капуста — 500г.

лук репчатый — 200г.

соль — по своему вкусу.

Репу, лук, моркови начистить, очень мелко нашинковать и спассеровать на сливоч. масле, присолить, перемешивать и, укладывая фарш на приготовленные капустные листочки, сформировать голубцы. Выложить голубцы в кастрюлю, залить подсоленным кипятком и протушить под крышкой на малом огне вплоть до готовности. 

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here