Мойва в томатном соусе

0

Мойва в томатном соусе

Мойва в томатном соусеперчик чёрный (помеленный) — по своему вкусу

лавровый листочок — по своему вкусу

томат-пюре — 1 чашка

масло постное — 4 столовые ложки

мойва — 800г

уксус (3%) — 1.5 столовые ложкb

томат-паста — 3 столовые ложки

сахар, соль — по своему вкусу

Мойву намочить разведенным наполовину столовым уксусом, отсушить и выложить спинками вверх в неглубокую посуду. Постное масло, уксус, томат-пюре и вкусовые приправы перемешать, залить этой консистенцией мойву. Протушить на небольшом огне под крышкой мин. 40.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here