Домой Вторые блюда Минтай, тушеный в соусе

Минтай, тушеный в соусе

36
0

Минтай, тушеный в соусе

Минтай, тушеный в соусе1 столовые ложки — сливочное масло

сахар, соевый соус — по своему вкусу.

соль, перчик — по своему вкусу

мука — 1 столовые ложки

минтай (филе) — 1кг

бульон — 1 чашки

постное масло — 3 столовые ложки.

укропчик (рубленый) — 2 столовые ложки

петрушка — 2 столовые ложки

Филе помыть и порезать на куски. Присолить, обвалять в муке и легонько прожарить на разогретом сливоч. масле. Добавить сливочное масло, подлить бульон, закрыть крышкой и протушить. Заправлять соевым соусом, солью, перчиком, сахаром, обсыпать зеленью.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь