Пудинг сырный

0

Пудинг сырный

Пудинг сырный200г — пшеничный хлеб

1 столовая ложка — сливочное масло

сырок — 150г

молоко — 1 чашка

соль — по своему вкусу.

3 шт. — яичко

Пшеничный хлеб растереть на терке, перемешать с потертым сыром и горячим молоком вместе с сливочным маслом. Присолить, добавить растертые желтки и взбитые в пену белки. Аккуратно все перемешивать и полученную массу выложить в формочку, намазанную маслом и посыпанную мукой. Проварить на пару на протяжении 45-60 минут.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here