Кукурузный хлеб с фаршем, чили и фасолью

0

Кукурузный хлеб с фаршем, чили и фасолью

Кукурузный хлеб с фаршем, чили и фасольюяйцо — 2 шт.

молодой чили (законсервированный) — 120г.

кукуруза (консервированная)  — 3/4 чашки

сырок (чеддер) — 2 чашки

кукурузная мука — 1 чашка

соль — 1 чайная ложка

свиной сосисочный фарш — 400г.

постное масло — 1 чашки

репчатый лук — 1 шт.

мука — 1 чашки

квасолю (консервированная) — 450г.

пекарский порошок — 1 чайной ложки

кефир — 1 чашка.

Нагреть печку вплоть до 170С. Пожарить на сковородке фарш и очень мелко порезанный лук. В миске перемешать кукурузную и пшеничную муку, добавить соль и пекарский порошок. В другой перемешивать легонько взбитые яичка, кефир и постное масло. Добавить в дaнную смесь сушеные компоненты, вымесить тесто и оставить его приблизительно на час. Добавить фарш, куски чили, кукурузу, квасолю и потертый сырок.  Вылить дaнную смесь в формочку, намазанную маслом, и запекать приблизительно часа вплоть до готовности.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here