Картофель, фаршированный печенью

0

Картофель, фаршированный печенью

Картофель, фаршированный печеньюсметанный соус с лучком — 200г.

картофель — 9 шт.

печень 400г.

Картофель отварить в кожуре, вычистить, вытащить центр и заполнить его фаршем. Для приготовления фарша печень порезать тоненькими брусочками, лук — полукольцами, сало — маленькими квадратиками и все пожарить. Приготовленный картофель залить сметанным соусом с лучком и протушить на слабеньком огне вплоть до готовности.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here