Морковь со сливочным маслом и гренками

0

Морковь со сливочным маслом и гренками

Морковь со сливочным маслом и гренками600 г. моркови (каротели),

200 г. сливочного масла,

10 ломтиков батона для гренок,

2 ч. лож. сахара,

зелень петрушки, соль и лимонный сок по вкусу.

Очищенную и нарезанную кубиками морковь сварить в соленой кипящей воде в течение 10—15 минут. Слить воду и потушить в собственном соку, добавив 100 г масла, лимонный сок по вкусу и зелень петрушки. Ломтики батона разрезать «а треугольники и поджарить на масле. Выложить морковь в глубокое блюдо, уложить по краям гренки и подать на стол.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here