Сердечки медовые

0

Сердечки медовые

Сердечки медовыемасло сливочное (топленое) — 2-4 столовые ложки

сахарная пудра — 1 чашки

мед — 250 (грамм)

сода пищевая — 1 чайная ложка

3 шт. — яйцо

мука — 3.5  чашки

ром — 1 столовая ложка.

пряности молотые (анис, гвоздика, орешек мускатный, корица) — по своему вкусу (приблизительно 1 чайной ложки)

Очищенную муку перемешиваем с сахаром, добавляем с мед, яичка, масло, пряности, ром, в каком растворили соду и замешиваем cлaбое тесто. Приготовленное эластичное тесто оставляем на 12 часов, после чего раскатываем его в слой толщиной приблизительно 5 мм., из какого при помощи выемок вырезаем сердечки размеров. Медовые сердечки укладываем на припудренный мукой противень и выпекаем в очень хорошо подогретой печке вплоть до готовности (появления золотого окраса). 

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here