Рулеты из копченой свинины

0

Рулеты из копченой свинины

Рулеты из копченой свининыжир — для жаренья.

сухарики — 1 чашка

2 шт. — яичко

варено-копченое мясо — 500г

1 шт. — лук репчатый

Мясо с лучком пропустить через мясорубку, добавить кашу либо сухарики, 1 целое яичко и 1 желток, при необходимости — молоко либо сливки. На сухарики выложить мясную массу, сформовать длинную колбаску, порезать на порции. Каждую порцию смочить во взбитом белке, панировать в сухариках и пожарить в разогретом жире. Подавать с отварным картофелем, соусом, салатом.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here