Меренги видео рецепт

10

Меренги видео рецепт

Сайт проекта:www.videocooking.ru Разогреть духовку до 120*С. Взбить белки с лимонной кислотой. Во взбитые белки постепенно добавьте половину сахара пр…

Посмотрите видео Меренги видео рецепт и приготовьте этот рецепт своим близким.

10 КОММЕНТАРИИ

  1. В в описании под видео есть ссылка на рецепт сливочного крема ( кнопка «развернуть»? )

  2. Перед приготовлением убедитесь, что на посуде нет следов жира. Всегда надо взбивать от меньшей скорости? к увеличению, когда белки начнут превращаться в пену — переключить на большую скорость. Если миксер ручной процесс занимает минут 15.

  3. почему то не получается так взбить белки,? объем намного меньше. что у Вас за миксер? у меня обычный, может в нем дело???

  4. ее в продукте не чувствуется, однако можно заменить лимонным соком или винным камнем, совсем без кислоты? готовить не пробовала

  5. Можно установить? температуру 40-50*С, но сперва прогреть до 120*С

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here