Пирог с креветками и куркумой

0

Пирог с креветками и куркумой

Пирог с креветками и куркумой

Для приготовления блюда потребуются:

яйца – 3,

мука — 150 г,

разрыхлитель – 1 ч.л.,

масло растит. – 80 г,

молоко – 130 мл,

моцарелла – 100 г,

кинза – 2 стол. л.,

креветки отварные – 150 г,

лук – 1,

куркума – 1 ст.л.,

соль,

немного перца.

Инструкция по приготовлению:

1. Нарезаем лук и обжариваем до мягкости.

2. Режем кинзу, отвариваем креветки, режем сыр кубиками.

3. Взбиваем яйца, добавим молоко и растительное масло.

4. Просеиваем муку и перемешиваем с разрыхлителем.

5. Перемешиваем затем с начинкой, специями и куркумой и смешиваем со взбитым яйцом.

6. Тесто выливаем в форму для запекания в форме сердца и выпекаем 45 мин. при темпер. в 180 С.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here