Анисовый пирог с йогуртом и горбушей

0

Анисовый пирог с йогуртом и горбушей

Анисовый пирог с йогуртом и горбушей

Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:

яйца – 4,

мука – 270 г,

1 ч.л. разрыхлителя,

консервированный лосось (горбуша) – 200 г,

йогурт – 250 г,

по 1 ст. л. аниса и горчицы,

укроп – один пучок,

соль — 1 ч. л.,

розовый перец горошком – 1 стол. л.

Инструкция по приготовлению:

1. Просеиваем муку и перемешиваем с разрыхлителем.

2. Взбиваем отдельно яйца, горчицу и анис, добавляем йогурт.

3. Муку всыпаем во взбитую массу, добавляем соль.

4. Добавляем затем горбушу с мелко рубленной зеленью, розовым перцем и анисом.

5. Тесто выкладываем в продолговатую форму для выпекания. Печем примерно 45 минут при 180 С.

6. Пирог подаем холодным.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here