Лёгкий суп-пюре

0

Лёгкий суп-пюре

Лёгкий суп-пюре

Ингредиенты:
Картофель — 4-5 шт.,
Морковь — 1 шт.,
Капуста — на глаз,
Помидор — 1 шт.

Способ приготовления:
Ставим кастрюльку с водой на огонь. Тем временем чистим и режем кубиками картошку, морковь трём на тёрку (мелкую), мелко шинкуем капусту. Забрасываем сначала картошку, через мин. 10 морковь и капусту. Солим. За 10 мин. до готовности добавлям очищенный от кожуры, мелко нарезаный помидор. После выключения все толчём в пюре и наслаждаемся)))
Также, можно подать со сметаной или майонезом.
Приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here