Копченые рульки с квашеной капустой

0

Копченые рульки с квашеной капустой

Копченые рульки с квашеной капустойтоматная паста — 50г.

квашеная капуста — 1 кочан

копченые свиные рульки и голяшки (вместе с шкуркой) — 5 шт.

помидоры — 5 шт.

сладкий перчик — 1 шт.

капустный рассол — 1 чашка

жир — 75г.

картофель — 1кг.

перчик (горохом) — по своему вкусу.

Капусту очень мелко нашинковать, выложить половину капусты на низ кастрюли, на капусту выложить копченые рульки, накрыть оставшейся капустой, залить разбавленным водой капустным рассолом. Сверху выложить очень мелко порезанный и зажаренный сладкий перчик, томатовую пасту и перчик горохом. Протушить приблизительно 2,5 часа вплоть до полной готовности мяса и капусты.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here