Лапша с грудинкой и каперсами

0

Лапша с грудинкой и каперсами

Лапша с грудинкой и каперсамилапша — 600г.

1 шт. — лук репчатый

помидоры — 500г.

каперсы

сырок, соль.

грудинка — 200г.

сливочное масло — 50г.

оливковое масло — 3 столовые ложки.

Грудинку порезать кусками, пожарить на сковородке в оливковом масле с лучком, порезанным кусочками, вплоть до золотого оттенка, вытащить лук деревянной ложечкой, выложить очищенные от кожуры и очень мелко порезанные помидоры, через пару мин. добавить порезанные каперсы. Лапшу отварить в соленной водной массе, сцедить, вымыть, положить в супницу, заправлять сливочным маслом, потертым сыром и приготовленным соусом.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here