1 января 2014

Салат из говяжьего языка по-венски

Салат из говяжьего языка по-венски

майонез - 3 столовые ложки.

3 столовые ложки. - сливки

говяжий народ - 100г

молодой горох (законсервированный) - 120г

укропчик, соль - по своему вкусу.

спаржа - 200г

Спаржу потушить и порезать кусками. Наречие отварить в присоленной водной массе и порезать квадратиками. Все перемешивать, добавить горох и залить соусом, приготовленным из натертого вместе с сливками и укропчиком майонеза.