28 марта 2013

Десерт "Страсть Короля"

Десерт

Ингредиенты:
Яичный желток — 6 штук,
яичный белок — 6 штук,
сливочное масло — 100 г,
ванилин — 1 пакетик,
миндальное печенье — 6 штук,
сахарный песок — 200 г.

Способ приготовления:
Желтки тщательно взбить с сахарным песком. Отдельно взбить белки и смешать с желтками. Сюда же добавить мелко искрошенное ванильное печенье и все тщательно перемешивают. Нагреть сковороду, расплавить на ней сливочное масло и слегка зажарить на нем приготовленную смесь. На блюде посыпать ванилином, разделить на 2 части и подавать к столу.
Этот рецепт эротического блюда, который собственноручно готовил король Франции Людовик XV перед тем, как идти на свидание:)