Булочки овощные

0

Булочки овощные

Булочки овощные

свеженькие дрожжи — 1 стол. ложк.

тыква (натертая) — 1.5 чашки — постное масло.

сахар и соль — по 1 чайная. ложк.

3 стол. ложк.

водная масса — 1 чашки

пшеничная мука — 1-2 чашки

В подогретую вплоть до 35-40 С водную массу добавьте заранее разведенные и процеженные дрожжи, сахар, очищенную муку и очень хорошо размешайте, после чего внимательно вымесите.

Очищенную и промытую тыкву натрите на большой терке. В приготовленное тесто выложите тыкву и выбивайте его 20-25 мин.. После чего поставьте на 1-2 часа для брожения. Готовое тесто разделите на булочки и уложите их на сушеный противень. Дайте постоять полчаса и выпекайте при 250-275-220 С на протяжении 20-25 мин..

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here