28 мая 2013

Цуккини с помидорами

Цуккини с помидорамикабачки цуккини (кусочками) - 1.5  чашки

помидоры (кусочками) - 1 чашки

постное масло - 2 столовые ложки.

Цуккини помыть, порезать кружками толщиной 5-6мм (корку удалять не нужно) поместить в посуду и добавить 2 столовые ложечки сливоч. масла, закрыть крышкой и пpиготовлять 2,5 минуты при полной мощи. Помидоры порезать кружками такой же толщины. Выложить на кабачки, посолив, и пpиготовлять еще 2  минуты.