Бризоль из курочки с грибами

0

Бризоль из курочки с грибами

Бризоль из курочки с грибамимайонез — 250г.

мука — 3 столовые ложки

грибы шампиньоны — 500г.

яичко  — 5 шт.

300г. — лук репчатый

курочка (филе) — 1 кг.

соль — по своему вкусу.

Грибы и лук нарезать, после чего прожарить и охладить. Нарезать кусками филе, яичка взбить с майонезом, перемешать все компоненты, добавить соль по своему вкусу, разрешено добавить специи (К курице), добавить муки. Все вымешать ложечкой.

Выкладывать на разогретую сковородку и жарить как оладьи, по 2 раза перевернуть.

Приготовив обсыпать резаной петрушкой, укропчиком.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here