Домой Выпечка Запеканка из куриных потрохов

Запеканка из куриных потрохов

35
0

Запеканка из куриных потрохов

Запеканка из куриных потроховшпик либо другой жир — 50г

1 шт. — лук репчатый

куриные внутренности — 350г

сырок (потертый), марг — молокоарин — по своему вкусу

перчик, соль — по своему вкусу.

1 чашка

рис — 1 чашки

1 шт. — яичко

Шпик порезать кусками и подрумянить. Пожарить в нем лук и изрубленные куриные внутренности, прежде всего желудочки, после чего сердце, в последнюю очередь печенку, т.к. она прожаривается более проворно. Заправлять консистенция солью и перчиком, добавить немножко теплой водной мaccы и протушить вплоть до полной готовности.

Отварной рис перемешать с готовыми продуктами, выложить в намазанную маслом формочку, залить яичком, взбитым с молоком. Обсыпать потертым сыром и кусками маргарина. Запекать примерно 10-15 мин. в нежаркой печке. Подать с кисло-сладким салатом (из тыквы, брусники, морковки с клюквой и т.д.).

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь