Домой Первые блюда Суп картофельный с цветной капустой

Суп картофельный с цветной капустой

38
0

Суп картофельный с цветной капустой

Суп картофельный с цветной капустойпостное масло — 40г.

сливки — 250-275 миллилитров

петрушка (рубленая зелень) — 20г.

лук репчатый — 80г.

картофель — 400г.

водная масса — 1.5 ложка.

цветная капуста — 300г

соль, перчик — по своему вкусу.

Картофель варят и протирают через решето совместно с отваром. Пюре смешивают с рубленым репчатым лучком, сливочным маслом, размолотым перчиком, очень мелко нарезанной цветной капустой и доводят вплоть до кипения. Пред тем как подать, укладывают зелень петрушки и сливки.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь