Хлеб из сладкой кукурузы

0

Хлеб из сладкой кукурузы

Хлеб из сладкой кукурузыжесткая кукурузная 1 чашка

сахар — 1 чайная ложка

кукурузаня мука — 200г.

пшеничная мука — 1 чашка

1 столовая ложка — сливочное масло

соль — 1 чайной ложки

сушеные дрожжи — 1 чайная ложка

булка — 1 шт.

молока — 1 чашки.

Перемешайте в миске кукурузную и пшеничную муку, дрожжи, сахар и соль. В середине сделайте углубление. Сок от законсервированной кукурузы слейте в небольшую кастрюлю, добавьте молоко и нагрейте на тихом огне. Вылейте в тарелку и замесите тесто совместно вместе с сливочным маслом. Тесто положите на присыпанную мукой доску и месите 6 -8 мин., понемножку добавляя сладкую кукурузу. Переложите тесто в намазанную маслом тарелку, накройте и поставьте в теплое место, чтоб оно поднялось.

Подогрейте печку вплоть до 220C. Выложите тесто в формочку для хлеба, намазанную маслом, накройте и оставьте на 30 мин., чтоб тесто поднялось. Выпекайте 25 мин. вплоть до подрумянивания. Дайте остынуть. Примечание. Убежденные вегетарианцы имеют все шансы заменить сливочное масло сливочным либо с соевым молоком.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here