Салат из морской капусты с фасолью

0

Салат из морской капусты с фасолью

Салат из морской капусты с фасольюсоус соевый — 2 столовые ложки

сок лимон — 1 столовая ложка

фасоль (белоснежная мелкая) — 200г.

1 шт. — лук репчатый

капуста морская — 200г.

помидоры — 1 шт.

сахар — 1 чайная ложка

сельдерей (зелень) — по своему вкусу.

фасоль вымыть, отварить, откинуть на решето, остудить. Зелень сельдерея помыть. Лук вычистить, промыть, порезать полукольцами. Помидор промыть, порезать квадратиками.

Морскую капусту перемешать с квасолью, помидором и лучком, добавить заправку, приготовленную из соевого соуса, лимонного сока и сахара.

Дать салату настояться на протяжении 15 мин, выложить по тарелкам и прикрасить листиками сельдерея.

Вместо законсервированной морской капусты в салаты разрешено добавлять сушеную. Заранее ее нaдо отварить в присоленной водной массе с добавлением уксуса (рисового либо винного) и откинуть на решето, чтоб стекли избытки водной мaccы.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here