Салат из фасоли с брокколи

0

Салат из фасоли с брокколи

Салат из фасоли с брокколикапуста брокколи — 200г.

красная фасоль — 250г.

сельдерей — 2 стебля

оливковое масло — 1 чашки

уксус — 1 чашки

зелёные лучки (с луковицами) — 2 шт.

чеснок — 1 кусочек

соль, перчик, сахар — по своему вкусу.

фасоль замочим в водной массе предварительно. Потом варим часа полтора в той же водной массе. Сцеживаем водную массу. Масло, уксус, соль, специи перемешиваем в соус, поливаем на фасоль, добавляем рубленные кустики брокколи, лук и сельдерей. Выдерживаем пару часов в морозильнике.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here