20 августа 2013

Румаки в китайском стиле

Румаки в китайском стилекитайская смесь '5 специй' - 12 чайной ложки

бекон - 12 шт.

имбирь (порошок) - 12 чайной ложки

соевый соус - 1/4 чашки

водяной орешек - 250г.

карри (поршок) - 12 чайной ложки

куриная печенка - 450г.

Печенку и водяной орешек порезать большими кусками. Бекон порезать тоненькими дольками. Обернуть куски куриной печенки и водяного ореха бекона, зафиксировать зубочисткой.

Для маринада соединить соевый соус со специями. Залит маринадом румаки и убрать в охлaждaющую cиcтему на 30 мин.. Нагреть гриль и пpиготовлять румаки приблизительно 20 мин., время от времени переворачивая.