Домой Выпечка Сырные палочки из плавленого сыра

Сырные палочки из плавленого сыра

6
0

Сырные палочки из плавленого сыра

Сырные палочки из плавленого сыраяйцо (для смазывания теста) — 1 шт.

жесткий сырок (для посыпки) — 200г.

плавленый сырок — 200г.

200г. — мука

4 столовые ложки — молоко

жир — 200г.

соль, перчик, тмин — по своему вкусу.

Плавленый сырок растереть в очищенную муку, добавить рубленый жир, присолить, приправить толченым тмином, разбавить молоком, замесить тесто сначала с поддержкою ножа, потом рукой. Оставить на холоде на 1  чайная, потом раскатать в слой толщиной 5 мм. и порезать на палочки

1,5х6 см. Помазать яйцом, обсыпать сладким размолотым перчиком и потертым сырком. Запечь в очень хорошо нагретом духовом шкафу.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь