Домой Выпечка Банановый кекс с орешками пекан

Банановый кекс с орешками пекан

49
0

Банановый кекс с орешками пекан

Банановый кекс с орешками пеканбананы (размятые в пюре) — 2 шт.

сода — 1 чайная ложка

непросеянная  мука — 75г.

корица — 1 чайная ложка

орешек пекан (порезанных) — 100г.

сахар (небольшой) — 100г.

яйцо (взбить) — 2 шт.

75г. — мука

сливочное масло (размягченное) — 100г.

Нагреть печку вплоть до 180С.

Просеять муку, соду и специи, выложить оставшиеся отруби в сите в муку.

В большой миске взбить масло с сахаром в пышную пену. Добавить бананы и яйцо, взбить, после чего добавить муку вместе с 75 миллилитров кипятка. Добавить орешки.

Выложить тесто в формочку и выровнять сверху. Запекать приблизительно 1 час, пока не поднимется вплоть до золотого окраса.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь