Салат из гранатовых семян и лука

0

Салат из гранатовых семян и лука

Салат из гранатовых семян и лукагранат (крупный) — 1 шт.

репчастый лук — 2 шт.

соль — 1 щепотка.

1 из старейших деликатесов, подаваемый как правило к плову, шашлыку и другим жирным блюдам в качестве гарнира.

Очень мелко порезанный репчатый лук 2-три раза вымыть в теплой водной массе, откинуть на друшляк. Вычистить от кожуры гранат кислого сорта, из части семян выжать сок, остальные зерна перемешивать с лучком, выложить в салатницу либо вазу, залить выжатым кислым соком. Для украшения салата из белоcнежного лука вырезать “розетки” и, наполнив их зернами граната, выложить на центр. По краям выложить кольца лука.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here