Домой Салаты Салат с кус-кусом, мясом птицы и финиками

Салат с кус-кусом, мясом птицы и финиками

9
0

Салат с кус-кусом, мясом птицы и финиками

Салат с кус-кусом, мясом птицы и финиками

Ингридиенты:

Индейка (грудка, филе) отварная — 70 г.

Кус-кус — 30 г.

Перец сладкий зеленый — 30 г.

Финики б/к — 20 г.

Кинза — 3 г.

Оливковое масло — 7 г.

Лимонный сок — 3 г.

Корица молотая — 1 г.

Соль — 1 г.

Для оформления:

Кинза — 3 г.

Способ приготовления:

1. Запарить кус-кус, немного посолив и добавив корицу. Остудить.
2. Индейку разобрать на волокна.
3. Перец нарезать треугольниками и слегка подпечь на гриле или сухой сковороде.
4. Финики разрезать вдоль. Кинзу порубить.
5. Смешав ингредиенты, заправить смесью оливкового масла, лимонного сока и соли. При подаче украсить веточкой кинзы.

Выход 1 порции: 150 г.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь