Гуляш грибной

0

Гуляш грибной

Гуляш грибноймука — 1 столовая ложка

постное масло — 2 — 4 столовые ложки

водная масса

томат-пюре — 1 столовая ложка

свеженькие грибы — 500г. или же отваренные (соленые) грибы — 300г.

2 — 4 шт. — лук репчатый

молодой или же красный перчик — 1 стручок

соль и перчик — по своему вкусу.

Грибы и лук порезать тоненькой лапшой, легонько подрумянить в масле, добавить размельченный стручок перчика и протушить вплоть до готовности. Обсыпать мукой, прибавить томат-пюре. При желании разрешено вылить немножко водной мaccы. Заправлять солью и перчиком, протушить еще пару мин.,

Подать к горячему картофелю либо к салату из свежих овощей.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here