Салат из тыквы и айвы

0

Салат из тыквы и айвы

Салат из тыквы и айвыкорица — корка.

гвоздика — 5(пять) шт.

тыква — 300г

айва — 200г

сахар — 1(один) чашка

водная масса — 2(два) чашки

Тыкву порезать ломтями толщиной 2(два) см, вычистить от кожуры и завязи с мякотью, порезать одинаковыми кусками либо содовой ложечкой выдолбить шарики. Плоды полностью созревшей айвы порезать маленькими ломтями (без сердцевины) и проварить в водной массе около вплоть до мягкости, потом добавить сахар, специи и прокипятить. К айве добавить тыкву и выварить на слабеньком огне, пока тыква не станет прозрачной.

Охладить, положить в салатницу, подавать к прохладным закускам.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here