Сборник салатов №34

0

Сборник салатов №34

Сборник салатов №34Салат из моркови с плавленным сыром

3 средних моркови, 1 плавленный сырок, 2—3 дольки чеснока, 200 г сметаны или майонеза.

Натереть на терке морковь и плавленный сырок, растолочь чеснок, все смешать и заправить сметаной или майонезом. 

Салат из моркови с хреном

450 г моркови, 175 г хрена, 100 г уксуса, 10 г сахара, 5 г соли.

Очищенную морковь натереть на крупной терке, смешать с тертым хреном и добавить соль, сахар, разведенный уксус. Все хорошо перемешать. Подать с отварной, жареной холодной говядиной, котлетами.

Салат из моркови, горошка, зелени

300 г моркови, 300 г зеленого горошка, укроп, лимонная мята, базилик, майонез, листья зеленого салата.

К моркови, натертой на мелкой терке, добавить столько же нежного зеленого горошка, смешать с мелко нарезанной зеленью (укроп, лимонная мята, базилик), заправить небольшим количеством майонеза, уложить на листья зеленого салата.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here