Соленые палочки к чаю

0

Соленые палочки к чаю

Продукты. 600 г муки, 250 г маргарина, 40 г дрожжей, 125 г свежего молока, 2 желтка, соль, тмин и 1 белок для смазывания.

Способ приготовления. Из муки, масла, взброженных дрожжей, свежего молока, соли и желтков замесить крутое тесто и дать ему расстойку. Раскатать тесто в пласт и нарезать тонкими палочками. Смазать палочки белком и посыпать солью и тмином. Выпекать в сильно нагретом духовом шкафу до подрумянивания.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here