Быстрый борщ с сосисками

0

Быстрый борщ с сосисками

Быстрый борщ с сосискамиводная масса — 2.5 ложки

картофель — 3 шт.

свекла — 1 шт.

помидор — 1 шт.

моркови — 1 шт.

зелень — по своему вкусу

1 шт. — лук репчатый

капуста — по своему вкусу

сосиски (подкопченные) — 4 шт.

соль, перчик — по своему вкусу.

Картошку режем и кидаем водную массу, ставим на огонь и варим. Свеклу на большой терке и обжариваем на масле, добавить чуть уксуса либо лимонного сока. Как только водная масса с картошкой закипает, туда свеклу и в водную массу еще немножко уксуса либо сока лимона. Моркови, лук, помидоры, чуть прожарить и в водную массу, потом капусту, резанную квадратиками, проварить мин. 15 и почти одновременно сосиски, покрошить, пожарить и добавить в суп. И зелень, немножко. Подавать вместе с сметаной.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here