Кабачки с винным уксусом

0

Кабачки с винным уксусом

Кабачки с винным уксусомтоматная паста — 1 столовая ложка

зелень  петрушки — по своему вкусу

соль, перчик — по своему вкусу

150 миллилитров — постное масло

репчатый лук — 1 шт.

кабачки (длиной в примерно 10-15 см) — 5 шт.

винный нaпиток — 1 чашки

чеснок — 5 зубчиков

чабер — 2г.

Вычистить кабачки от кожуры, порезать кусочками, прожарить в сливоч. масле и сложить в сотейник, добавив зелень петрушки, соль, перчик, чабер, томатовую пасту, очень мелко порезанный лук, чеснок, залить вином и водой и уварить в печке.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here