Луковый суп с белоcнежным вином

0

Луковый суп с белоcнежным вином

Луковый суп с белоcнежным виномбатон — 1 половинка

белоcнежное винный нaпиток — 1 столовая ложка 

лук репчатый (большой) — 1(один) шт.

российский сырок — 200г.

овощной бульон — 4 чашки

50г. — сливочное масло

чеснок — 1 кусочек.

Пассеровать лук и чеснок(очень мелко нарубленные) в сливочном масле 10 мин..

4 чашки овощного бульона и белоcнежное винный нaпиток вылить совместно и довести вплоть до кипения.

Прожарить на сливочном масле хлеб. Растереть сырок.

Взять глубокую пиалочку, на низ насыпать столовую ложечку чесночка с лучком — залить бульоном, обсыпать перчиком. Обсыпать сверху тёртым сыром и положить в микроволновку, чтоб сделать сверху корочку.  Подавать с гренками.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here