Домой Первые блюда Луковый суп с рыбными консервами

Луковый суп с рыбными консервами

36
0

Луковый суп с рыбными консервами

Луковый суп с рыбными консервамиострый перчик (свежего) — 1 шт.

сливки — 100 миллилитров

чеснок — 4 кусочка

лук порей (без зелени) — 1 шт.

имбирь — 1 см.

карри — 1 столовая ложка

рыбные консервы в масле (сардина или же тунец) — 200г.

соль — по своему вкусу.

Сливаете масло с консервов в кастрюлю. На этом масле на небольшом огне тушите лук, нарезанный кусочками по 0.5 см (в случае если масла недостаточно, разрешено добавить подсолнечное либо оливковое). Мин. через пять добавляете потертый чеснок.

В другой кастрюльке прокипятите водную массу (1-1.5 ложк.) и вливаете кипяток в первую кастрюлю.  Бросаете туда перчик (он вынужден распологается в кастрюльке не более 10 мин, иначе суп будет веcьмa заостренным). Добавляете в кастрюлю потертый имбирь, карри, сливки и рыбу. Вылавливаете перчик. Присолите, доведите вплоть до кипения и разрешено выключать.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь