Чизбургер

0

Чизбургер

Чизбургер1 луковица

1 крупный помидор

4 листа салата

Приготовление:

1. Мелко порубить лук и нарезать помидор тонкими ломтиками.

2. Положить фарш, лук, яйцо, хлебные крошки, петрушку, соль и перец в миску и тщательно перемешать руками.

3. Полученную смесь разделить на 4 части и из каждой слепить круглую котлету.

4. Намазать сковороду или блюдо для гриля растительным маслом и разогреть. Котлеты жарить в течение 3-4 минут с каждой стороны до готовности. На каждую котлету положить ломтик сыра.

5. Пока котлеты жарятся, разрезать булочки пополам и поджарить. Нижние половинки выложить на тарелки.

6. На каждую нижнюю половинку положить лист салата, помидор, а затем — котлету и немного томатного соуса. Закрыть верхней половиной булочки и подавать сразу.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here