Домой Десерты Торты ореховые (мелкие)

Торты ореховые (мелкие)

19
0

Торты ореховые (мелкие)

Продукты для 2 пластов из песочного теста. 250 г муки, 125 г сахара, 100 г сливочного масла и 2 яйца.

Продукты Для безе пластов. 1 белок и 60 г сахара. 300 г масляного крема „Апарель», смешанного с 50 г жареных молотых орехов. 100 г грильяжа для посыпки, приготовленного из 50 г сахара и 50 г орехов. 50 г шоколада для посыпки а 20 г жареных лесных орехов.

Способ приготовления. Две тонкие круглые лепешки, вырезанные из песочного теста, диаметром 6 см, склеить клубничным повидлом. Сверху уложить одну безе лепешку, которую склеить ореховым масляным кремом. Этим же кремом намазать бордюр маленького торта и обсыпать кроканом.

Сверху торт посыпать сахарной пудрой или мелко натертым шоколадом и тонкой заострен, ной палочкой сделать сетку. Посредине торта положить лесной орешек, заглазированный в шоколаде.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь