Домой Выпечка Медовые рожки

Медовые рожки

34
0

Медовые рожки

Медовые рожкиПродукты. 250 г меда, 100 г смальца, 150 г свежего молока, 100 г ореховых ядер, 100—г муки, 300 г сахара и 250 г воды.

Способ приготовления. Растопить смалец, смешать с молоком и мукой и замесить тесто. Тесто раскатать в пласт толщиной 1 см. Выемкой или чашкой вырезать кружочки, положить на них начинку, приготовленную из орехов и меда, и перегнуть, придавив пальцем их края. Уложить в смазанный маслом противень и выпекать в умеренно нагретом духовом шкафу. Приготовить густой сироп из сахара и воды и окунуть в него пряники, пока они еще горячие. Подавать в горячем виде.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь