Домой Салаты Салат из лука-порея с маслинами

Салат из лука-порея с маслинами

17
0

Салат из лука-порея с маслинами

Салат из лука-порея с маслинамианчоусная паста — 50г

постное масло — 5 столовые ложки

винный уксус — 2 столовые ложки

соль и перчик — по своему вкусу.

лук-порей (стебельки) — 5 шт.

оливки — 200г

Вычистить, помыть и порезать лук-порей кусками в 4 — 6 см, опустить в кипящую соленую водную массу и дать немножко покипеть. Приготовленный лук-порей откинуть на решето, дать остынуть, потом положить в салатник и заправлять маслом с перчиком и уксусом. Прикрасить салат маслинами без косточек, начиненными анчоусной пастой.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь