30 октября 2013

Салат из печеных овощей

Салат из печеных овощейрепа - 2 шт.

потертый хрен - по своему вкусу

зелень петрушки - по своему вкусу.

свекла - 1 шт.

мороковь - 2 шт.

Вымытые свеклу, репу и моркови запечь на протяжении 30-40 мин. в печке, вычистить от кожуры, порезать соломкой и заправлять жидко разведенным потертым хреном. Обсыпать зеленью петрушки.