Салат летний

0

Салат летний

Салат летнийперчик.

моркови — 100г, огурцы — 100г

соль

салат молодой — 100г

спаржа — 50г

сахар

2 шт. — яичко

сметана (майонез) 150г

уксус — 15 миллилитров

цветная капуста — 100г

помидоры — 100г

квасолю (молодой горох) — 100г

Моркови отварить, растереть на большой терке. Помидоры порезать кусочками, свеженькие огурцы — кружками, цветную капусту — поделить на не очень большие кучки. Спаржу порезать кусками по 2,5-3 см, стручки квасоли — ромбиками, молодой салат — измельчить. Приготовленные продукты перемешать, добавить соль, перчик, сахар, уксус, заправлять сметаной или же майонезом. Приготовленный салат прикрасить кусочками яичек, помидоров и кружками огурцов.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here