Морковь, запеченная в пряном масле

0

Морковь, запеченная в пряном масле

Морковь, запеченная в пряном маслеспеции — по своему вкусу

моркови (молоденькая маленькая) — 1 кг.

Нежная моркови пропитается ароматами специй и чудесно подойдет как гарнир либо даже как самостоятельное блюдо.

Моркови потереть щеточкой для овощей либо поскрести ножиком, положить на большой листик фольги. Обсыпать щепоткой тмина, солью, черным перчиком, выложить 3 — 5 кусочков постного масла, пару раздавленных зубчиков чесночка в шкурках. Завернуть в плотный конверт, вылить немножко водной мaccы (бульона или же вина — что проще достать) и положить в печку на 35 минут.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here