Запеканка из сырка с сухарями

0

Запеканка из сырка с сухарями

Запеканка из сырка с сухарямибелоcнежный хлеб (толченые сухарики) — 1 чашка

2 шт. — яичко

соль — по своему вкусу

сливочное масло — 200г. 

1 ложк — молоко

сырок — 300-400г.

Сырок растереть на большой терке. Молоко прокипятить, добавить масло, сухарики, потертый сырок и все помешать.

Когда масса немножко остынет, вмешать в нее желтки, после чего взбитые в пену белки. Положить массу в намазанную жиром и посыпанную сухариками формочку, запечь в печке на протяжении 30-40 мин..

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here