Цветная капуста, тушеная с грибами и сыром

0

Цветная капуста, тушеная с грибами и сыром

Цветная капуста, тушеная с грибами и сыромжесткий сырок — 300г.

молоко — 1 чашка

грибы — 500г.

сливочное масло — 100г 

цветная капуста (кочан) — 1 шт.

соль — по своему вкусу.

Капусту разобрать на соцветия, вымыть горячей водой и залить 100 миллилитров молока. Протушить 10 мин.. В отдельной посуде потушить грибы. Вылить в капусту остальное молоко, выложить масло и добавить грибы, присолить. Протушить еще 2 минуты. Убрать блюдо с огня и обсыпать потертым сырком.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here