30 апреля 2013

Сборник салатов №23

Сборник салатов №23Салат из сырого сладкого картофеля

Сладкий картофель, сельдерей, петрушка, грецкие орехи, листья латука, майонез.

Пропустите сладкий картофель через комбайн. Мелко нарежьте сельдерей. Смешайте то и другое с нарезанной петрушкой и, по желанию, с мякотью грецких орехов. Подавайте на листьях латука. 

Салат с морковью и творогом

Сырая натертая морковь, дрессинг «Тысячи ост-штов», творог.

Либо смешайте измельченную в комбайне морковь с творогом и подавайте с дрессингом, либо положите натертую морковь горками на Iлистья латука, поверх немного творога и подайте с дрессингом. 

Салат из свеклы и творога

Сырая натертая свекла, латук, творог, дрессинг Тысячи островов».

Поместите горки измельченной в комбайне свеклы с творогом наверху на листья латука. Подавайте с дрессингом «Тысячи островов». 

Пикантный салат с творогом

Измельченные спелые маслины, измельченная петрушка, творог.

Смешайте две части творога с одной частью! маслин, измельченных в комбайне. Добавьте немного измельченной петрушки. Этот салат не нуждается в дрессинге, но его можно подавать с майонезом.