Домой Вторые блюда Спагетти с каперсами и анчоусами

Спагетти с каперсами и анчоусами

3
0

Спагетти с каперсами и анчоусами

Спагетти с каперсами и анчоусамианчоусы — 3 шт.

сырок пекорино (тёртый) — 2 — 4 столовые ложки

помидоры черри — 12 шт.

спагетти — 350г.

зелёные оливки — 2 столовые ложки

петрушки — 1 связка

каперсы (вымоченные) — 2 столовые ложки

оливковое масло

соль — по своему вкусу.

чеснок — 2 кусочка

помидоры (сушёные) — 40г.

Приготовить песто в блендере из 1 кусочка чесночка, петрушки, анчоусов, каперсов, оливок (без косточек) и сушёных помидор с добавлением пары ложек масла. Пожарить на сковородке второй кусочек чесночка с 3 — 4  ложками масла и помидорчиками, порезанными на кусочки,. Отварить спагетти аль денте, положить в сковородку на пару секунд, после чего убрать с огня, добавить песто, тёртый пекорино и хорошенько перемешивать.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь